Рецепт паноус (Panous), известного также как "жженый" хлеб, представляет собой простое и вкусное блюдо из киприотской кухни. Вот классический рецепт приготовления паноус:
Рецепт паноус (Panous)
Выпечка
Фото: https://www.denia.com
Описание рецепта Рецепт паноус (Panous)
Ингредиенты для рецепта Рецепт паноус (Panous)
- Крупных куска хлеба: 4 шт
- Оливкового масла: 4 ст. ложки
- Чеснок: 2 зубчика, , измельченных
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы (по желанию), такие как петрушка или базилик, для украшения
Инструкция для рецепта Рецепт паноус (Panous)
Нарежьте каждый кусок хлеба на толстые ломтики, примерно 1,5-2 см толщиной.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
Когда масло разогреется, положите ломтики хлеба на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета и хрустящей корочки. Обычно это занимает около 2-3 минут с каждой стороны.
Когда хлеб практически готов, добавьте измельченный чеснок на сковороду и обжарьте его вместе с хлебом, помешивая, чтобы не дать чесноку сгореть.
Посолите и поперчите хлеб по вкусу. Обратите внимание, что если вы используете соленый хлеб, может потребоваться меньше соли.
Выложите обжаренные куски хлеба на тарелку и украсьте свежими травами, такими как петрушка или базилик. Подавайте паноус немедленно, пока он горячий и хрустящий.
Паноус - это отличное блюдо для подачи как закуски или дополнения к главным блюдам. Он прекрасно сочетается с оливковым маслом, чесноком и свежими травами, создавая неповторимый вкус и аромат. Приятного аппетита!
Отзывы о рецепте Рецепт паноус (Panous)
Место для Вашей рекламы
